Dolavon
El chef Wally D’Angelo se consagró campeón del Mundial del Sanguchito 2026
Italia, representada por el chef Wally D’Angelo, se quedó con el título de Mejor Sanguchito en la edición 2026 del Mundial del Sanguchito que se desarrolló en Dolavon.
Tras dos jornadas de degustaciones y evaluaciones, el jurado destacó la calidad de sus ingredientes, la creatividad en los sabores, la presentación y la fuerte identidad gastronómica de su propuesta. El segundo puesto fue para “La Suegra del Petroka”.
Una nueva edición del Mundial del Sanguchito volvió a convertir a Dolavon en punto de encuentro para vecinos y visitantes. Organizada por el equipo de Fiestas Dolavenses en el predio del Gimnasio Municipal, la fiesta combinó gastronomía, espectáculos, feria de emprendedores y actividades recreativas para toda la familia.
Durante el fin de semana, el público recorrió el patio gastronómico y la feria de artesanos, disfrutó de shows musicales y participó de propuestas como el intercambio de figuritas, pinball, torneo de penales y campeonato de metegol. El sábado por la noche, la transmisión en pantalla gigante del triunfo de Argentina frente a Suiza completó el clima mundialista.
El intendente Dante Bowen resaltó el impacto económico y social del evento. “Cuando la situación es difícil, los municipios tenemos que generar oportunidades. En Dolavon elegimos hacer”, expresó, y agradeció el compromiso de emprendedores, productores, artistas, instituciones y voluntarios que hicieron posible la fiesta.
Asimismo Bowen reafirmó el objetivo de seguir impulsando propuestas que fortalezcan la economía local y posicionen a Dolavon como referencia provincial en turismo y gastronomía.
