Rawson
Un sistema de hidroponía en Rawson busca acercar nuevas formas de cultivo a los vecinos
El sistema instalado en ADER funciona como espacio educativo y demostrativo para escuelas, emprendedores y vecinos interesados en cultivar.
La hidroponía en Rawson sumó una nueva herramienta de capacitación y producción con la incorporación de un sistema instalado en la Agencia de Desarrollo Económico de Rawson (ADER).
El equipamiento funciona como una maqueta educativa para mostrar distintas modalidades de cultivo y explicar cómo producir alimentos en espacios reducidos. Además, el área municipal prevé utilizar parte de la producción para abastecer a instituciones locales.
La iniciativa se vincula con el programa “ADER en la Mesa”, que incluye además la entrega de kits de semillas para huertas domiciliarias, talleres y capacitaciones sobre producción de alimentos.
Cómo funciona el sistema
El equipo fue desarrollado e instalado por la empresa Aqua Dreams y reúne tres alternativas de cultivo: sistemas NFT, raíz flotante y torre vertical. También incluye una opción destinada a la producción de forraje verde.
El representante de la firma, Matías Méndez, explicó que el sistema utiliza agua con nutrientes y permite controlar parámetros como el pH y la electroconductividad.
“Es más rápido el tiempo de cosecha porque le damos todas las condiciones para que puedan crecer sanas, que no compitan por alimento, por luz ni por espacio”, señaló.
Como ejemplo, indicó que una torre hidropónica de dos por dos metros puede albergar alrededor de 40 plantas de lechuga.
Una posibilidad para hogares y escuelas
La instalación no implica que ADER ya entregue equipos de hidroponía para uso domiciliario. Sin embargo, el sistema puede servir como modelo para que vecinos, escuelas y pequeños emprendimientos conozcan qué materiales, cuidados y condiciones requiere una producción de este tipo.
La propuesta también contempla actividades educativas para estudiantes de escuelas primarias y secundarias. Allí podrán observar el funcionamiento de los sistemas y conocer sus posibilidades para producir alimentos en lugares donde el espacio resulta limitado.
Desde ADER señalaron que el nuevo equipamiento se suma a otras herramientas de formación, como las capacitaciones en fabricación de adoquines y ladrillos ecológicos, impresión 3D e inteligencia artificial.
De esta manera, la hidroponía en Rawson funcionará como una experiencia que combina aprendizaje, producción y transferencia de conocimientos para quienes busquen desarrollar alternativas alimentarias en la ciudad.
