La cooperativa UVA realizará su primera vendimia en La Angostura

El 16 de marzo la Cooperativa Unión de Viticultores Australes (UVA) de Gaiman realizará su presentación oficial en La Angostura.

En el marco de la primera vendimia el grupo de productores vitivinícolas del Valle Inferior compartirá una demostración de la tarea de cosecha y un recorrido por el viñedo donde producen las especies Pinot Noir y Malbec, Syrah y Cabernet Franc. Luego se realizará una valoración por un enólogo y degustación. 

Es importante destacar que la Cooperativa Unión de Viticultores Australes en un futuro planea la construcción de su propia bodega en el Valle Inferior.

Actualmente el proceso de vinificación se realiza en las instalaciones de INTA EEA Chubut habilitadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

Es importante tener en cuenta que la primera vendimia tendrá acceso restringido al público por el protocolo establecido por la pandemia. Más información 280 4538738 📲

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