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Reconocido enólogo exploró potencial vitivinícola de Dolavon
Michel Rolland, el reconocido enólogo francés considerado uno de los mejores a nivel global, visitó Dolavon con el propósito de explorar el potencial vitivinícola de la región. El intendente Dante Bowen destacó el honor de recibir al reconocido profesional. “Su visita confirma que Dolavon tiene un futuro prometedor en el mundo del vino”.
El intendente Dante Bowen (der.) junto a Michel Rolland
Rolland es asesor enológico, y luego de su primera visita al país en el año 1988, comenzó a trabajar con el malbec siendo parte del posicionamiento del vino argentino en el mundo.
Con suelos aluviales bien drenados, una amplitud térmica de 20°C y más de 300 días de sol al año, el clima semiárido de Dolavon ofrece condiciones ideales para producir vinos elegantes y complejos.
Dante Bowen con Michel Rolland en la plantación de los hermanos Barragán
Desde el municipio destacaron que la llegada de Rolland “podría marcar un hito y fomentar futuras inversiones, consolidando a Dolavon como una nueva joya del vino argentino en la Patagonia”.
