Gaiman
Jabalí al asador: Suárez Lloyd y Oses suman su tercer podio consecutivo en Guardia Mitre
Sebastián Suárez Lloyd y Cecilia Oses volvieron este fin de semana a Guardia Mitre para competir en la Fiesta del Jabalí al Asador y sumaron otro resultado en el podio: tercer puesto en una edición donde participaron equipos de distintos puntos de la Patagonia y el país.
Suárez Lloyd y Oses en Jabalí al Asador: del cuarto al primero, y de vuelta al podio
La trayectoria de la pareja en el certamen es una de las más consistentes entre los competidores de Chubut. En 2024 debutaron con un cuarto puesto. En 2025 se consagraron campeones y se llevaron la Copa Peumayen, superando a 22 equipos nacionales. Este año, en su tercera participación, terminaron en el tercer escalón.
“Gracias, ya es nuestra tercer participación: la primera salimos cuartos, la segunda ganamos y esta que fue la tercera quedamos terceros. No nos vayamos del podio”, bromeó Sebastián Suárez Lloyd en comunicación con El Valle Online.
Una dupla que no sale del podio
Suárez Lloyd es oriundo de Gaiman y reside en Puerto Madryn. Cecilia Oses se ocupa del fuego y de la puesta gastronómica que acompaña la competencia, donde la pareja incorpora productos de la herencia galesa del Valle del Chubut. En la edición 2025, el jurado integrado por el chef Francisco Ventura, Natalia Barrionuevo y Alejandro Mansilla —capitán de la Selección Argentina del Asado— reconoció el respeto de la dupla por la tradición y el control de la cocción.
Cecilia Oses se ocupa del fuego y de la puesta gastronómica que acompaña la competencia.
La edición 2026 reunió nuevamente a equipos de distintas provincias. El primer puesto recayó en los hermanos Héctor y Eduardo Sosa, del Club Villa Morando de Carmen de Patagones, que alcanzaron así su tercer título consecutivo en el certamen. Suárez Lloyd y Oses, con su tercer podio en tres participaciones, se confirman como la referencia más sólida de Chubut en esta competencia.
Una invitación abierta a los asadores del valle
Desde que ganaron en 2025, Suárez Lloyd y Oses han insistido en la convocatoria hacia otros asadores chubutenses. La fiesta se programa habitualmente en el primer fin de semana de mayo, en plena temporada del jabalí, a orillas del río Negro. “Es una experiencia hermosa, muy parecido a Gaiman”, señaló Suárez Lloyd el año pasado al hablar del entorno del evento.
