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Servirán sopa de puerros gratis por el Día de San David
El 1 de marzo se celebrará el Día de San David resaltando la rica herencia galesa de la región. En Gaiman, se realizará un concierto en Capilla Bethel con música y cultura galesa a las 7:30 horas. Después del concierto, se ofrecerá una deliciosa sopa de puerro, un plato tradicional.
Ariela Gibbon, una de las cocineras, adquirió el conocimiento en un viaje a Gales. “Apenas llegué, tuvo éxito, es una comida tradicional del 1 de marzo”. Gibbon, junto con la comisión de las clases de galés, decidió servir la sopa para quienes deseen probarla. También participarán maestros de galés de Ysgol Gymraeg Gaiman Ysgol Feithrin que están en Chubut a través de la Asociación Argentina Galesa.
San David el santo patrono de Gales
El primer plato de sopa en el Día de San David no se venderá, si luego se solicitará una colaboración voluntaria y lo recaudado se destinará al arreglo de una parte del techo de casa Camwy.
Esquel
En Esquel, la Asociación Galesa organizará una jornada a las 17 horas. La presidenta Silvia Williams destacó la importancia de esta festividad en Gales, que es en la fecha que murió San David en 589. El evento incluirá el tradicional té galés y comidas típicas, creando un espacio de encuentro entre amigos y familias.
Este año también se festejarán los 160 años de la llegada de los galeses a la Patagonia, lo que augura un año lleno de festividades en la provincia.
